(recept
si oblíbilo 21 návštěvníků)
CUKETOVÁ OMÁČKA NA TĚSTOVINY
Potřebné ingredience
1 menší cuketa, 10dkg mozzarely, 2 lžíce másla, 2 lžičky solčanky, 2 stroužky česneku, 2 lžíce zakysané smetany, čerstvá nebo sušená bazalka a špagety:-)
Postup přípravy
Nakrájíme si malou cuketu na tenčí kolečka. Menší cuketka je lepší, protože nemá zrníčka. Do kastrůlku si dáme roztopit máslo 2lžíce a na to dáme nakrájenou cuketku na kolečka, zasypeme 2lžičkami solčanky a dáme dusit dokud není cuketka krásně měkká, když do ní ďubneme vařečkou, rozpadá se-trhá. Pozor, musíme cuketku během dušení podlévat vodou! Když je měkoučká a voda skoro vyvařená, přidám na kousky nakrájenou mozzarelu a nechám rozpustit, přidám vypučené stroužky česneku. Pak vše dám do mixéru a rozmixuji na hladký krém, přidám zakys.smetany a čerstvou nakrájenou bazalku (může být i sušená, ale čerstvá lépe provoní omajdu) Mezitím si připravím špagety a přeliju je bohatě omáčkou. Omáčka je fakt skvělá, naše nejoblíbenější, syn ji má ještě radši než boloňskou:-)) Vřele doporučuji, taky jsem byla skeptická vůči cuketě, ale toto je fakt boží jídlo!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/21/b36932-1191613387.jpg)
novackova
(upraveno)
1. 9. 2016, 21:58
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
srneckova
(upraveno)
1. 9. 2016, 17:30
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120407/22/b416632-1333828819.jpg)
kaculkav
(upraveno)
1. 9. 2016, 14:11
Měla jsem trochu nedůvěru k této omáčce, ale je opravdu luxusní. Jsem zvědavá, jestli ji bude papat můj nejedlík, až se vzbudí, ale pokud ne, jeho škoda
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080316/08/b119791-1205650905.jpg)
Terushenka
(upraveno)
24. 3. 2008, 17:17
škoda,že není obrázek,muselo to vypadat delikátně
![(witch)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/83.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091109/06/b960-1257743950.jpg)
vivina
(upraveno)
27. 3. 2008, 13:08
@Terushenka
Terezko, dělám je hodně často, tak snad příště nezapomenu a udělám
Omáčka má krásnou zelenkavou barvičku a je to šílená bašta
![(P)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/49.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100128/16/b64176-1264690940.jpg)
šutynka
(upraveno)
24. 3. 2008, 15:29
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(svatba)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/123.gif)
![(X)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/41.gif)
![(Z)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/42.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091109/06/b960-1257743950.jpg)
vivina
(upraveno)
27. 3. 2008, 13:08
@šutynka
Marcelko, jsem ráda že chutnala, u nás ji miluje
, ten se po ní může utlouct
Ty rajčátka někdy zkusím
![(Z)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/42.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
radkin
(upraveno)
18. 3. 2008, 13:17
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091109/06/b960-1257743950.jpg)
vivina
(upraveno)
23. 3. 2008, 9:51
@radkin
Radko, to jsem ráda, že chutnalo
Můj Honzík ji taky miluje a to zdaleka nejí všechno
, ale toto jídlo miluje. Hlavně je to rychlé a zdravé. Takže dobré chutnání vám i malému
Silva
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![8-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/24.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)